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Parce que vous faire découvrir la cuisine de mon pays est un réel plaisir pour moi, vous repartirez toujours avec un sourire en bonus.

Si la cuisine asiatique nécessite des épices lointains, j’essaye de compenser en sélectionnant des légumes locaux et de la viande française voire des produits bio autant que possible.

Je demande à mes clients de venir avec leur propre contenant, que je remplirai sur place. En fonction de la demande, j’envisagerai de proposer un système de contenants consignés.